Rübli-Cupcakes mit Orangen-Frosting
Letzte Woche Sonntag habe ich meinen Geburtstag gefeiert und ein paar Freunde zum gemeinsamen Kaffeeklatsch eingeladen. Selbstverständlich hab ich es mir dann nicht…
Veganer Käsekuchen mit Himbeeren
Schon seit längerer Zeit wollte ich einen veganen Käsekuchen backen. Beim Blättern im Buch: La Veganista, bin ich dann auf ein Rezept für…
Rhabarber-Erdbeerkuchen – vegan, einfach & lecker
Pünktlich zum Pfingstwochenende hab ich einen wahnsinnig leckeren veganen Rhabarber-Erdbeerkuchen gebacken. Der Kuchen schmeckt sehr fruchtig und der Teig ist locker, fluffig und…
Karottenkuchen mit Zitronenglasur
Am Sonntag bekamen wir Besuch und passend zur Osterzeit, habe ich einen sehr leckeren Karottenkuchen mit Zitronenglasur gebacken. Das ursprüngliche Rezept dieser saftigen…
Vegane Kirsch-Punsch-Plätzchen
Auf der Suche nach Rezepten für vegane Plätzchen, bin ich im Internet auf ein interessantes Plätzchenrezept mit Glühwein gestoßen. Da ich die Plätzchen…
Oreo-Bananen-Kuchen mit Erdnussbutter-Topping
Im Supermarkt habe ich vor ein paar Tagen die Kochzeitschrift: „Mutti kocht am besten“ durchgeblättert. Zwar ist es kein vegetarisches oder veganes Magazin,…
Veganer Pflaumenkuchen mit Mandelstreusel
Heute möchte ich ein sehr leckeres Rezept für einen veganen Pflaumenkuchen mit Mandelstreusel mit euch teilen. Den Kuchen gab es letzte Woche als…
Veganer Zwetschgenkuchen mit Haselnussstreuseln
Da wir ja leider, aufgrund von Fehllieferungen und Reparaturen, eine ziemlich lange Zeit keinen Herd und somit auch keinen Backofen hatten, konnte ich…
Rote Bete Brownies mit Oreofüllung
Zum morgigen 100. Geburtstag des tollen Projektes „Vegan Wednesday“ hab ich mich nicht lumpen lassen und quasi als Geschenk einen Kuchen gebacken 😀…
