by Björn 20. Oktober 2016 Comments1 Gekocht Käseersatz Hefeschmelz – Einfach selber machen Hefeschmelz ist ein milchfreier Käseersatz (Wikipedia). Der Schmelz wird aus Wasser, Hefeflocken, Alsan, Senf, Mehl und Gewürzen, zu einer flüssigen Masse verrührt und…