Kaltgepresster Möhren-Orangen-Ingwer-Basilikum-Saft
Wir sind Herbst: Hokkaido-Möhren-Orangen-Saft – kaltgepresst
Herbstzeit heißt für mich auch immer wieder: „endlich Kürbiszeit“. Ich liebe zum Beispiel den Hokkaido sehr und könnte ihn mindesten zwei bis dreimal…
Rübli-Cupcakes mit Orangen-Frosting
Letzte Woche Sonntag habe ich meinen Geburtstag gefeiert und ein paar Freunde zum gemeinsamen Kaffeeklatsch eingeladen. Selbstverständlich hab ich es mir dann nicht…
Kaltgepresster Möhren-Birnen-Melone-Orangen-Zitronen-Saft
Veganer Graupeneintopf nach Omas Art
Bei uns gibt es oft Suppen oder Eintöpfe. Zum einen kann man diese Gerichte sehr gut vorbereiten und gleich mehrere Tage davon essen.…
Chili sin Carne – Vegan und lecker
Am Wochenende habe ich zum ersten Mal in meinem Leben einen großen Topf Chili sin Carne gekocht und frage mich nun, wieso ich…
Karottenkuchen mit Zitronenglasur
Am Sonntag bekamen wir Besuch und passend zur Osterzeit, habe ich einen sehr leckeren Karottenkuchen mit Zitronenglasur gebacken. Das ursprüngliche Rezept dieser saftigen…
Veganes Gulasch Rezept
Es gibt Gerichte die ich in meiner Omnivoren Kindheit nicht gern essen wollte. So zum Beispiel ein deftiges ungarisches Gulasch. Mittlerweile liebe ich…
Linsen-Gemüse-Curry mit Räuchertofu
Auf der Suche nach Inspirationen für ein leckeres Gericht, habe ich vor ein paar Tagen mal wieder meine Kochzeitschriften durchgeblättert. In meiner Lieblingsausgabe…
Feldsalat mit lauwarmen Möhren-Nuss-Dattel-Topping
Heute habe ich ein sehr leckeres Rezept für einen Feldsalat mit lauwarmen Möhren-Nuss-Dattel-Topping für dich. Inspiriert dazu hat mich mal wieder meine Lieblings-Kochzeitschrift…