Die beste vegane Lasagne – Mit Hokkaido Kürbis und Hefeschmelz
Die beste vegane Lasagne, ist eine selbstgemachte. Yeeeeah – Endlich ist der Herbst wieder da und die Kürbis-Saison hat begonnen. Ich liebe die…
Wirsingeintopf mit Kartoffeln und roten Linsen
Heute habe ich ein sehr leckeres Rezept für einen Wirsingeintopf mit Kartoffeln und roten Linsen für dich. Der Eintopf schmeckt schön deftig, sättigt…
Selbstgemachte vegane Semmelknödel
Am 1. und 2. Weihnachtstag gab es bei uns als Beilage, zu veganen Rouladen bzw. Seitanbraten mit veganer Bratensoße, selbstgemachte vegane Semmelknödel. Das…
Vegane Kürbis-Bolognese mit Vollkorn-Spaghetti und Cashew-Parmesan
Am Wochenenden gab es hier mal wieder meine vegane Kürbis-Bolognese mit Vollkorn-Spaghetti und Cashew-Parmesan. Kürbis steht aktuell im Hause Smoothies ja bekanntlich ganz…
Orientalischer Kichererbsensalat
Am Wochenende gab es bei uns einen schmackhaften Hokkaido-Kürbis mit orientalischer Quinoafüllung. Bei der Zubereitung der Füllung blieb allerdings noch etwas von den…
Gnocchi mit Spinat in Safran-Orangen-Soße
Heute hab ich mal wieder ein einfaches und sehr leckeres Rezept für euch. Das original Rezept für die Gnocchi mit Spinat in Safran-Orangen-Soße,…
Vegane Cashew-Hollandaise selber machen
Yam Yam Yam… Ich kann es gar nicht oft genug sagen, aber: Ich liebe Spargel 🙂 Passend zur Spargelzeit, hatten wir uns daher…
